Portugieser Rosé süss - Maybach

Ľahučký Maybach Portugieser Rosé süss z vinárstva Peter Mertes sa v pohári ligocie brilantnou purpurovočervenou farbou. Buket tohto ružového vína z oblasti Rheinhessen očarí arómami guavy, papáje, karamboly a manga. Práve jeho na ovocie orientovaný charakter robí toto víno také výnimočné.

Ľahučký Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé süss nám na jazyku ukazuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je v neposlednom rade spôsobené jeho zvyškovým cukrom. Na jazyku sa tento ľahučký ružový vínom vyznačuje mimoriadne ľahkou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Maybach Portugieser Rosé süss podnebie zamatovým pocitom, bez toho, aby mu chýbala sviežosť. V závere toto víno z vinohradníckej oblasti Rheinhessen nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky manga a papáje. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, skôr než je víno napokon stočené do fliaš. Po dokončení vína je Maybach Portugieser Rosé süss šetrne harmonizovaný.

Odporúčanie k jedlu k vínu Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé süss

Tento ružový vínom z Nemecka by sa mal najlepšie podávať dobre vychladený pri 8 - 10 °C. Perfektne sa hodí ako sprievodca k pikantnej polievke z gaštanov, broskyňovo-marakujovému dezertu alebo hruškovo-limetkovej štrúdli.

• Več izdelkov iz Maybach