Heartbreak Riesling Hochgewächs - Brohl

Rizling rýnsky Hochgewächs Heartbreak Qw z Brohlu z Moselu má v zavírenom pohári žiarivú svetložltú farbu. V nose tohto bieleho vína Brohl sa objavujú všetky druhy citrónov, citrónovej trávy, kumkvátov, hrušiek a pomela.

Brohl Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw sa milovníkom vína prezentuje nádherne suchým. Toto biele víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne hodvábna. Vďaka živým ovocným kyselinám je Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw na jazyku fantasticky svieži a živý. Záver tohto mladistvého bieleho vína z moselskej vinohradníckej oblasti napokon poteší krásnym dozvukom.

Vinifikácia vína Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw z Brohlu

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Pre toto nádherne elegantné jednodruhové víno z Brohlu bol dovezený len bezchybný hroznový materiál. Po zbere hrozna sa hrozno dostalo do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo melie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon sťahuje do fliaš. Po dokončení sa víno Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Brohl Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw

Vychutnajte si toto vegánske biele víno z Nemecka najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k cícerovému kari, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Weingut Brohl