Riesling Saarburger Rausch Auslese - Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

V pohári má Riesling Saarburger Rausch Auslese od Weingut Forstmeister Geltz Zilliken žiarivo žiarivú svetložltú farbu. Toto vyzreté biele víno očarí oko aj zlatožltými odleskami. Pri vírení pohára sa toto biele víno vyznačuje nesmiernou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Vôňa tohto bieleho vína z Mosely očarí tónmi ananásu, ruže, citróna a broskyne. Ak sledujeme vône ďalej, pridávajú sa k nim zemité tóny.

Ľahkonohé a viacvrstvové, toto ľahké biele víno sa prezentuje na podnebí. Záver tohto bieleho vína z moselskej vinohradníckej oblasti, ktoré je veľmi schopné dozrievať, je nakoniec presvedčivý s výraznou dochuťou.

Vinifikácia vína Weingut Forstmeister Geltz Zilliken Riesling Saarburger Rausch Auslese

Elegantný Riesling Saarburger Rausch Auslese z Nemecka je jednodruhové víno, ktoré sa vinifikuje z odrody Rizling rýnsky. Riesling Saarburger Rausch Auslese je starosvetské víno skrz naskrz, pretože toto nemecké víno vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Dozrievanie hrozna tohto vína Riesling je do nespornej miery ovplyvnené podnebím pestovateľskej oblasti. V Moselle sa hroznu darí v pomerne chladnom podnebí, čo sa okrem iného prejavuje mimoriadne dlhým a rovnomerným hroznom a pomerne miernou hmotnosťou muštu. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozdelí. Kvasenie potom prebieha vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch s objemom 1000 litrov.

Odporúčanie na jedlo pre Riesling Saarburger Rausch Auslese od Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Vychutnajte si toto biele víno z Nemecka ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, špargľovému šalátu s quinoou alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Weingut Forstmeister Geltz Zilliken