Rosado de Lagrima Rioja DOCa - Baron de Ley

Baron de Ley Rosado de Lagrima Rioja je prvotriedne ružové víno. Má nádherne jasnú, svetločervenú farbu. Vo vôni tohto ružového vína Baron de Ley sa objavujú všetky druhy grapefruitov, červených ríbezlí a malín. Akoby to nebolo dosť pôsobivé, proces zrenia v nerezovej oceli dodáva mätu a medovku.

Toto španielske víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii, toto španielske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najlepšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Na jazyku sa toto dobre vyvážené ružové víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti La Rioja je podmanivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína Rosado de Lagrima Rioja od Baron de Ley

Vyvážené víno Rosado de Lagrima Rioja zo Španielska je jednodruhové víno, ktoré sa vinifikuje z odrody Garnacha. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie pre Rosado de Lagrima Rioja od Baron de Ley

Toto ružové víno zo Španielska pite najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k šalátu zo špargle s quinoou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Baron de Ley