Rosé - Bodegas Trapiche

Ružové víno z Bodegas Trapiche má v pohári žiarivo trblietavú svetločervenú farbu. V chuti začína Rosé z Bodegas Trapiche nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Niektoré vína sú na etikete suché, iné sú naozaj suché. Toto ružové víno patrí k tým druhým, pretože bolo vinifikované len s 0,7 g zvyškového cukru. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto svieže ružové víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka živým ovocným kyselinkám sa ružové víno na podnebí prejavuje pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladistvého ružového vína z vinohradníckej oblasti Mendoza napokon zaujme dobrým dozvukom.

Vinifikácia Bodegas Trapiche Rosé

Hrozno Cabernet Sauvignon a Malbec sú východiskovým bodom pre prvotriedne a nádherne elegantné Cuvée Rosé od Bodegas Trapiche. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa ružové víno nechá niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách. Po dokončení sa ružové víno starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre Rosé z Bodegas Trapiche

Toto argentínske víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k špargľovému šalátu s quinoou, dusenej zelenine s pestom alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Bodegas Trapiche