Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen - Domäne Wachau

Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen z vinárskej oblasti Dolného Rakúska sa v pohári ukazuje v žiarivo trblietavej jahodovo ružovej farbe. V pohári tohto ružového vína z Domäne Wachau sa prejavuje vôňa grapefruitu, limetky, pomela, citróna a citrónovej trávy, ktorú dopĺňa garrigue, zelená paprika a stredomorské bylinky. Domäne Wachau Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto rakúske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Ľahkonohé a komplexné, toto svieže ružové víno sa prezentuje na jazyku. V závere toto mladistvé ružové víno z vinárskej oblasti Dolného Rakúska poteší svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny grapefruitu a citróna.

Vinifikácia vína Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen z Domäne Wachau

Toto elegantné ružové víno z Rakúska sa vyrába z odrody hrozna Zweigelt. Hrozno pre toto ružové víno z Rakúska sa zbiera výlučne ručne v čase optimálnej zrelosti. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii môže Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčané jedlo pre Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen z Domäne Wachau

Toto ružové víno z Rakúska si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno ku kapustovým roládam, cestovinám s klobásovými knedľami alebo pórovej tortile.

• Več izdelkov iz Domäne Wachau