Rosé Hasen - Weingut Pfaffl

Najlepšie hodnotené ružové víno Hasen z vinárskej oblasti Dolného Rakúska sa predstavuje v skvele trblietavom jahodovo-ružovom pohári. Weingut Pfaffl Rosé Hasen sa milovníkom vína predstavuje ako príjemne suché víno. Toto ružové víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého ružového vína nádherne hodvábna. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline sa Rosé Hasen na jazyku prezentuje pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Dolného Rakúska je napokon presvedčivý s dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje spraš a piesok.

Vinifikácia vína Pfaffl Rosé Hasen Winery

Toto elegantné ružové víno z Rakúska sa vyrába z odrody hrozna Zweigelt. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Dolnom Rakúsku. Tu vinič zapustil korene hlboko do piesočnatých a sprašových pôd. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Rosé Hasen ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Rosé Hasen od Weingut Pfaffl

Toto rakúske ružové víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok ku kokosovo-limetkovému rybiemu karí, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

Ocenenia pre Rosé Hase od Weingut Pfaffl

2021 - Mundus Vini SILVER
2019 - Mundus Vini SILVER
2019 - Frankfurt International Trophy GOLD
2019 - AWC SILVER
2018 - ÖGZ - 1. miesto GOLD
2017 - ÖGZ - 1. miesto GOLD
2015 - Falstaff 89P

• Več izdelkov iz Weingut Pfaffl