Rosé Rosé Rosé trocken - Markus Pfaffmann

Ľahkonohé Rosé Rosé od Markusa Pfaffmanna žiari do pohára žiarivou malinovo ružovou farbou. Toto starosvetské ružové víno, naliate do bieleho pohára, predstavuje nádherne expresívnu vôňu kdoule, hrušky nashi, jablka a hrušky, ktorú dopĺňajú stredomorské bylinky, borievky a garrigue.

V chuti je ružové víno Rosé Rosé od Markusa Pfaffmanna nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Napriek suchej chuti toto ružové víno presviedča najjemnejším rozpustením a elegantne integrovanou zvyškovou sladkosťou. Na jazyku sa toto ružové víno s ľahkou nohou vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti ružové víno Rosé Rosé lichotí podnebí jemným pocitom bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. Záver tohto mladistvého ružového vína z vinárskej oblasti Falcko napokon poteší pozoruhodným dozvukom.

Vinifikácia vína Markus Pfaffmann Rosé Rosé

Základom elegantného ružového vína Rosé Rosé z Falcka je hrozno odrody Dornfelder. Po zbere hrozna sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo melie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie na jedlo pre Rosé Rosé od Markusa Pfaffmanna

Toto ružové víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k špargľovému šalátu s quinoou, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo zelenine z woku s rybou.

• Več izdelkov iz Weingut Karl Pfaffmann