Rosé Sancerre AOC - La Poussie

La Poussie Rosé Sancerre je prvotriedne ružové víno. Má nádherne žiarivú, jemnú ružovú farbu. Po prvom stočení sa toto ružové víno vyznačuje fascinujúcim leskom, vďaka ktorému v pohári živo tancuje. Buket tohto ružového vína z údolia Val de Loire zaujme tónmi fialiek, levandule, čerešní Morello a ruží. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Toto francúzske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v segmente Icon, toto francúzske víno napriek svojej suchosti očarí jemnou vyváženosťou. Vynikajúca chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa cukru. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého ružového vína nádherne ľahká a rozplývajúca sa. V závere toto mladistvé ružové víno z vinohradníckej oblasti Val de Loire poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny čerešní morello a ľalie. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny vápencovej a ílovitej pôdy, v ktorej dominuje vápenec.

Vinifikácia vína Rosé Sancerre z La Poussie

Toto ružové víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Pinot Noir. Pre toto výnimočne elegantné jednodruhové víno z La Poussie sa zbieralo len bezchybné hrozno. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach vo Val de Loire. Tu vinič zapustil korene hlboko do vápencovej a ílovitej pôdy. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre La Poussie Rosé Sancerre

Vyskúšajte toto ružové víno z Francúzska ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k ovocnému endívovému šalátu, omelete s lososom a feniklom alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz La Poussie