Sauvignon Blanc - Weingut Prinz

V pohári odhaľuje Sauvignon Blanc z portfólia vinárstva Prinz žiarivo svetlo žltú farbu. Pri kývaní pohára môžete u tohto bieleho vína zaznamenať výbornú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevykazuje vodový ani sirupový či likérový vzhľad. V nose tento biely víno od vinárstva Prinz odhalí rôzne citrusy a mangá. Akoby to nestačilo, počas zrenia v nerezovej ocele sa pridajú ďalšie arómy, ako minerály a bukovece.

Chutí Sauvignon Blanc od vinárstva Prinz príjemne suchý, plný a aromatický. Vyvážené a viacvrstvové sa toto hutné biele víno prezentuje na jazyku. Záver tohto vína z vinárskej oblasti Rheingau, konkrétne z Hallgartenu, nakoniec presvedčí s pekným dlhým dozvukom.

Vinifikácia Sauvignon Blanc z vinárstva Prinz

Základom pre vyvážený Sauvignon Blanc z Nemecka sú hrozno odrody Sauvignon Blanc. Tento Sauvignon Blanc je starosvetové víno v najlepšom zmysle slova, pretože tento nemecký vín ponúka mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo starého sveta. Po zbere hrozno rýchlo putuje do vinárstva. Tu sa triedi a jemne sa rozbíja. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádobe pri kontrolovanej teplote. Po ukončení kvasenia sa Sauvignon Blanc môže niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemne mŕtvom kvasenom víne.

Odporúčanie k jedlu k Sauvignon Blanc z vinárstva Prinz

Ochutnajte toto nemecké biele víno najlepšie dobre vychladené na teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno ku

• Več izdelkov iz Weingut Prinz