Spätburgunder Rosé trocken 1,0 l - Weingut Kiefer

Rulandské modré ružové z bádenskej vinohradníckej oblasti má v pohári brilantnú trblietavú farbu. Weingut Kiefer Pinot Noir Rosé zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo fľaškované len so 4,7 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii, toto nemecké víno napriek svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Spätburgunder Rosé na jazyku nádherne svieži a živý.

Vinifikácia Weingut Kiefer Pinot Noir Rosé

Elegantné víno Spätburgunder Rosé z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Spätburgunder. V Bádensku rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na pôdach z ílovcov a vulkanických hornín. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Pinot Noir Rosé ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie na jedlo pre Spätburgunder Rosé od Weingut Kiefer

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálnym doplnkom k omelete s lososom a feniklom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo cestovinám s klobásovými knedľami.

• Več izdelkov iz Weingut Kiefer