Martin Schmidt Spätburgunder Rosé feinherb - Weingut Kiefer

Weingut Kiefer Martin Schmidt Pinot Noir Rosé je prvotriedne ružové víno. Ponúka nádherne brilantnú farbu. Martin Schmidt Pinot Noir Rosé možno právom označiť za výnimočne ovocné a zamatové, pretože bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Martin Schmidt Pinot Noir Rosé na jazyku prejavuje ako mimoriadne svieže a živé.

Vinifikácia Martin Schmidt Pinot Noir Rosé podľa Weingut Kiefer

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rulandské modré. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína z Weingut Kiefer bolo použité len to najlepšie hrozno. V Bádensku rastie vinič, z ktorého sa rodí hrozno pre toto víno, na pôdach z ílovitej, sprašovej pôdy a vulkanickej horniny. Po zbere sa hrozno okamžite prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Rosé

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k ovocnému endívovému šalátu, červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami alebo k tekvicovému nákypu.

• Več izdelkov iz Weingut Kiefer