Stein-Bockenheim Weissburgunder trocken - Weingut Steitz

Vegánske Stein-Bockenheim Weissburgunder Weingut Steitz tečie do pohára jasnej svetložltej farby. Víno Weingut Steitz Stein-Bockenheim Weissburgunder sa pijákovi prezentuje ako nádherne suché. Toto biele víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od vína z radu akostných vín. V chuti je štruktúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne svieža. Vďaka prítomným ovocným kyselinám sa Stein-Bockenheim Weissburgunder na jazyku prejavuje ako pôsobivo svieži a živý. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Rheinhessen, presnejšie zo Stein-Bockenheimu, napokon poteší dobrým dozvukom.

Vinifikácia vína Stein-Bockenheim Weissburgunder z vinárstva Steitz

Základom vyváženého Stein-Bockenheim Weissburgunder z Nemecka je hrozno odrody Weißburgunder. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach a vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch. Po dokončení sa víno Stein-Bockenheim Weissburgunder starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre Weingut Steitz Stein-Bockenheim Weissburgunder

Toto nemecké biele víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Je ideálne ako doplnok k ovocnému endívovému šalátu, špargľovému šalátu s quinoou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weingut Steitz