Superior Grauer Burgunder trocken - A. Diehl

Sortiment Superior od spoločnosti A. Diehl je vrcholom kolekcie pozostalosti. Andreas Diehl každoročne vyberá najlepšie sudy, aby preukázal dokonalú súhru hrozna a suda.

V pohári sa Superior Grauer Burgunder od A. Diehla prejavuje jasnou medeno-zlatou farbou. Po prvom zakrútení je možné vnímať prvotriednu vyváženosť tohto bieleho vína, keďže na stenách skla nevyniká ani vodnatosť, ani sirupovitosť či likérovitosť. Toto suché biele víno od spoločnosti A. Diehl je ideálne pre ľudí, ktorí by vo víne uprednostnili 0,0 g cukru. Veľmi blízko k tomu má Superior Grauer Burgunder, ktorý bol vylisovaný len s 5,9 gramami zvyškového cukru. V chuti je štruktúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne zamatová a hustá. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Superior Grauer Burgunder na jazyku prezentuje pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Falcko nakoniec presvedčí dobrým dozvukom.

Vinifikácia A. Diehl Superior Pinot Gris

Toto vyvážené biele víno z Nemecka sa vyrába z odrody hrozna Grauburgunder. Superior Grauer Burgunder je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto nemecké víno dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii zreje Superior Grauer Burgunder 12 mesiacov v dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo A. Diehl Superior Pinot Gris

Toto biele víno z Nemecka si vychutnajte ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu ku kapustovým roládam, tekvicovému nákypu alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weingut A. Diehl