Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged - Bodegas Taron

Elegantný Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta z vinárstva Bodegas Taron žiari v pohári jasnou zlatistou žltou farbou. Prvá vôňa vína Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta hladí zmysly tónmi hrušiek, jazmínu a citrónov. K ovocným zložkám buketu sa pripájajú tóny z vyzrievania v sudoch, ako aj ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Toto španielske víno nadchýna svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Na fľašu bolo naplnené s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak tento Španiel napriek svojej suchosti očarí najjemnejšou harmóniou. Chuť totiž nemusí nevyhnutne potrebovať veľa cukru. Na jazyku sa tento vyvážený biely vínny prejavuje nesmierne krémovou textúrou. V závere toto mladé víno z vinohradníckej oblasti La Rioja presvedčí dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky jazmínu a hrušky.

Vinifikácia vína Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta z Bodegas Taron

Základom pre vyvážené víno Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta z La Rioja sú hrozno odrody Tempranillo Blanco. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie v sudoch z francúzskeho duba.

Odporúčanie k jedlám pre Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta z Bodegas Taron

Toto biele víno zo Španielska by sa malo najlepšie podávať mierne vychladené pri 11 - 13°C. Dokonale sa hodí ako sprievodné víno k panvici so zemiakmi a lososom, cestovinám s opekanými klobásovými knedličkami alebo treske s uhorkovo-horčicovou zeleninou.

• Več izdelkov iz Bodegas Tarón