Conde Valdemar Tempranillo Blanco Rioja DOCa - Bodegas Valdemar

Toto jednodruhové španielske víno v pohári lichotí nádhernými mladistvými tónmi levandule, čerešní Morello, šeříku a melónu Gallia. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

Bodegas Valdemar Conde Valdemar Tempranillo Blanco Rioja zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s obsahom iba 1,3 gramu zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak tento Španiel napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa zvyškového cukru. Toto krémové biele víno sa na jazyku prezentuje vyváženou a komplexnou chuťou. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Conde Valdemar Tempranillo Blanco Rioja pohladí chuťové bunky zamatovým pocitom bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti La Rioja, ktoré je schopné dozrievať, napokon poteší pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína Conde Valdemar Tempranillo Blanco Rioja z Bodegas Valdemar

Toto vyvážené biele víno zo Španielska sa vinifikuje z odrody Tempranillo Blanco. V čase optimálnej zrelosti sa hrozno pre Conde Valdemar Tempranillo Blanco Rioja zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych plných zberačov. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Conde Valdemar Tempranillo Blanco Rioja niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre Bodegas Valdemar Conde Valdemar Tempranillo Blanco Rioja

Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Výborne sa hodí k tekvicovému nákypu, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo špagetám s kapustovo-rajčinovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Bodegas Valdemar