Blanco Rioja DOCa - Bodegas Muga

V sude dozrievajúce víno Blanco Rioja z vinárskej oblasti La Rioja má v pohári jasnú svetložltú farbu. Toto španielske cuvée sa v pohári prezentuje nádhernými mladistvými tónmi hrušky, citrónovej trávy, pomaranča a jablka. K nim sa pridávajú tóny duba, cigaretovej škatule a opečeného bariku.

Blanco Rioja z Bodegas Muga je ideálne pre všetkých milovníkov suchého vína. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ako by ste od vína prirodzene očakávali. Na podnebí je štruktúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne hodvábna. Vďaka živým ovocným kyselinkám sa Blanco Rioja na jazyku prejavuje ako fantasticky svieže a živé. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti La Rioja, presnejšie z Rioja DOCa, ktoré je schopné dozrievať, napokon zaujme dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje vápenec a íl.

Vinifikácia Bodegas Muga Blanco Rioja

Základom vyváženého vína Blanco Rioja z La Rioja je hrozno odrôd Grenache Blanc, Malvasia Bianca a Viura. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v La Rioja. Vinič tu zapustil korene hlboko do vápencovej a ílovitej pôdy. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozbije. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje trojmesačné zrenie vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Blanco Rioja z Bodegas Muga

Vychutnajte si toto biele víno zo Španielska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k špargľovému šalátu s quinoou, treske s uhorkovo-horkou zeleninou alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Bodegas Muga