Urgestein Riesling trocken - Weingut Schmitges

Weingut Schmitges Urgestein Riesling je prvotriedne vegánske biele víno, ktoré prichádza do vírivého pohára. Odhaľuje nádherne jasnú, svetložltú farbu. Vôňa tohto bieleho vína z Mosely zaujme tónmi višní. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

V chuti sa Urgestein Riesling z Weingut Schmitges začína nádherne suchý, chytľavý a aromatický. Napriek suchému chuťovému profilu toto biele víno presvedčí najjemnejším rozpustením a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. Vyvážené a viacvrstvové, toto ľahké biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Urgestein Riesling na jazyku pôsobivo svieži a živý. V závere toto mladé biele víno z moselskej vinohradníckej oblasti poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny višní.

Vinifikácia Urgestein Riesling z Weingut Schmitges

Toto vyvážené biele víno z Nemecka sa vyrába vegánsky z odrody Riesling. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Urgestein Riesling ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre Weingut Schmitges Urgestein Riesling

s ovocným endívovým šalátom, zeleninovým šalátom s červenou repou alebo kokosovo-limáčovým rybím kari.

• Več izdelkov iz Weingut Schmitges