Weißburgunder - Weingut Studier

Rulandské biele z Weingut Studier v Pfalzi má v pohári brilantnú, svetložltú farbu. Toto biele víno z Nemecka, ktoré je ideálne naliať do pohára na biele víno, odhaľuje nádherne expresívnu vôňu sliviek, hrušiek nashi, čerešní morello a kdoule, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Toto suché biele víno z Weingut Studier je ideálne pre znalcov vína, ktorí by vo víne uprednostnili 0,0 g zvyškového cukru. Rulandské biele sa k tomu celkom približuje, keďže bolo vinifikované len so 6 gramami zvyškového cukru. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje nesmierne rozplývavou štruktúrou. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Rulandské biele na jazyku výnimočne svieže a živé. V závere toto skladovateľné biele víno z vinárskej oblasti Falcko poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny sliviek a hrušiek.

Vinifikácia Rulandského bieleho z Weingut Studier

Elegantné Rulandské biele z Nemecka je jednodruhové víno, vinifikované z odrody Rulandské biele. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Rulandské biele ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie na jedlo pre Pinot Blanc z Weingut Studier

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, cícerovému karí alebo zelenine z woku s rybou.

• Več izdelkov iz Weingut Studier