Grauburgunder - Weingut Studier

Ľahkonohé Rulandské šedé z Weingut Studier kĺže do pohára s brilantným medeným zlatom. Toto víno z Nemecka, ktoré je ideálne naliať do pohára na biele víno, predstavuje nádherne expresívnu vôňu šeříku, jabĺk, fialiek a levandule, ktorú dotvára lesná pôda a slnkom prehriata skala.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s obsahom iba 6,4 gramu zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto svieže biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Rulandské šedé na jazyku výnimočne svieže a živé. V závere toto skladovateľné biele víno z vinárskej oblasti Falcko zaujme svojou značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny ľalie a hrušky.

Vinifikácia vína Weingut Studier Pinot Gris

Toto elegantné biele víno z Nemecka sa vyrába z odrody hrozna Pinot Gris. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie odvezie do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Pinot Gris ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Weingut Studier Pinot Gris

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k thajskému uhorkovému šalátu, slivkovému pyré alebo k dusenému teľaciemu mäsu s cibuľou.

• Več izdelkov iz Weingut Studier