Wunderschön Anders Rosé - Weingut St. Antony

Ekologicky vyrobené Wunderschön Anders Rosé z Weingut St. Antony žiari v pohári jasnou rubínovou červenou farbou. Po chvíli v pohári sa toto starosvetské ružové víno prezentuje nádherne výraznou vôňou černíc, malín a jahôd, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Toto ružové víno z Weingut St. Antony je ideálne pre milovníkov absolútne suchých vín. Víno Wunderschön Anders Rosé sa k tomu veľmi približuje, pretože bolo lisované len s 0,6 gramu zvyškového cukru. Na jazyku je štruktúra tohto vyváženého ružového vína nádherne ľahká. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Wunderschön Anders Rosé príjemne lichotí chuti a nechýba mu sviežosť. V závere toto mladistvé ružové víno z vinohradníckej oblasti Rheinhessen poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny jahôd a malín.

Vinifikácia Vinárstvo St. Antony Wunderschön Anders Rosé

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Blaufränkisch. Na výrobu tohto výnimočne vyváženého jednodruhového vína z Weingut St. Antony bolo použité len to najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno dostalo do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Wunderschön Anders Rosé z Weingut St. Antony

Toto organické ružové víno z Nemecka pite najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k zemiakovej panvici s lososom, wok zelenine s rybou alebo cícerovému kari.

• Več izdelkov iz Weingut St. Antony