Wunderschön Pinot Noir Rosé trocken - St. Antony

So St. Antony Wunderschön Pinot Noir Rosé vstupuje do pohára prvotriedne ružové víno. Tu sa odhalí nádherne brilantná ružová farba. Prvý nos vína Wunderschön Pinot Noir Rosé predstavuje nuansy grapefruitu, ružového grapefruitu a limetky. K ovocným častiam buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Wunderschön Pinot Noir Rosé zo Svätého Antona je správnou voľbou pre všetkých, ktorí majú radi čo najmenej sladkosti vo víne. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ale guľaté a hladké. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Rheinhessen je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Wunderschön Pinot Noir Rosé zo Svätého Antona

Elegantné víno Wunderschön Pinot Noir Rosé z Nemecka je jednodruhové víno, ekologicky vinifikované z odrody Rulandské modré. Hrozno na výrobu vína Wunderschön Pinot Noir Rosé sa zberá v dokonalej zrelosti výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych strojov. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Wunderschön Pinot Noir Rosé zo Svätého Antona

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k vyprážanej zelenine s rybou, špagetám s jogurtom a mätovým pestom alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Weingut St. Antony