Amour de Tropez Rosé - Domaine Tropez

Der Amour de Tropez Rosé zaujat svojou rafinovanou, brilantnou farbou, ktorá ukazuje jemné nuansy lososovo ružovej. Vo vôni sa víno otvára okúzľujúcou hrou vôní čerstvého červeného ovocia. Maliny a jahody sú v popredí a sú obklopené nežnými kvetinovými tónmi. Na jazyku sa tento rosé ukazuje ako živý a osviežujúci, s harmonickou rovnováhou medzi ovocím a kyslosťou. Jemné arómy vodného melónu a grepfruitu dodávajú Amour de Tropez Rosé osviežujúci charakter. Hladká textúra je podčiarknutá príjemnou mineralitou, ktorá formuje dlhý záver.

1. Farba: Lososovo ružová 2. Arómy: Maliny, jahody, vodný melón, grepfruit 3. Chuť: Osviežujúca, harmonická, živá, chutná 4. Záver: Dlhý a minerálny

Vinifikácia Amour de Tropez Rosé od Domaine Tropez

Hrozno pre Amour de Tropez Rosé pochádza z starostlivo obhospodarovaných viníc v malebnej oblasti Provence. Révy sú pestované podľa ekologických kritérií, čo podstatne zvyšuje kvalitu a aromatické spektrum hrozna. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybrali len najlepšie plody. Pri tom sa používajú iba perfektne zrelé hrozno. Vinifikácia prebieha pod prísnymi kontrolami. Najprv sú hrozno jemne lisované, aby sa extrahovali jemné arómy. Následne prebieha fermentácia v nerezových nádržiach pri nízkych teplotách. Tento proces uchováva čerstvosť a hmotnosť ovocných aróm. Po fermentácii víno zreje niekoľko mesiacov v týchto nádržiach, čo mu dodáva dodatočnú komplexnosť a hĺbku. Posledným dotykom je šetrná filtrácia, aby sa zabezpečila čírosť a brilantnosť.

Odporúčania k jedlám pre Amour de Tropez Rosé od Domaine Tropez

Der Amour de Tropez Rosé je pravým potešením a dopĺňa množstvo jedál. Jeho osviežujúci charakter ho robí ideálnym spoločníkom pre ľahké jedlá. Vychutnajte si tento lahodný rosé s:

• Grilovanou zeleninou s ľahkou balzamikovou redukciou
• Čerstvými šalátmi so syrom z kozieho mlieka a medovo-dresingom
• Plátmi morských plodov, najmä krevetami a mušľami
• Svetlými mäsovými jedlami ako je kura alebo morčacie prsia s bylinkami
• Talianskymi antipasti, s olivami a šunkou

Či už pri relaxačnej grilovačke alebo ako spoločník pri rozšírenej večeri, Amour de Tropez Rosé harmonicky ladí svojou jemnou ovocnosťou a osviežujúcou kyslosťou s množstvom jedál. Nechajte sa týmto vínom zviesť a vychutnajte si aromatickú rozšírenosť Provence!

• Več izdelkov iz Domaine Tropez