Belsazar Dry - Belsazar

Belsazar Dry sa vyznačuje jasnou, suchou štruktúrou s komplexnou bylinkovou korenitosťou, chinínom a citrusovými poznámkami. Kvetinové a ovocné arómy – od mirabelky, marhule a harmančeka – sa najskôr prejavujú, nasledované intenzívnymi hořkosťami, ako sú pedigree, Sevilla pomaranč, chinín, koriander a náznak absyntu.

Vinifikácia Belsazar Dry

Základom je juhonemecká zmes Gutedel, vylepšená ručne vyberanými bylinkami a čiernym lesným ovocným destilátom (slivkovým destilátom), ktorý sa vyrába v tradičnom ručnom procese v Čiernom lese. Zrenie prebieha v kamenných nádobách, aby sa zachovali prirodzené arómy s jemnosťou.

Odporúčania na jedlo & koktailové nápady

Belsazar Dry je všestranný spoločník pre klasické koktaily, elegantné aperitívy a dokonca aj kreatívne kulinárske kreácie:

• Dry & Tonic: 5 cl Belsazar Dry s 10 cl tonicovej vody, ľadom a citrónovou kôrou – osviežujúce, hořké a aromatické.
• Tradičný Dry Martini – pridáva zmesi ginu a vermútu ďalšiu bylinkovú a citrusovú hĺbku.
• Čistý na ľade ako ľahký aperitív alebo na doplnenie jemných jedál.
• Ako jemná ingrediencia pri varení – napríklad v omáčkach alebo marinádach – pre aromatickú rafinovanosť.

Receptový nápad: Belsazar Dry & Tonic

• 5 cl Belsazar Dry
• 10 cl prémiovej tonikovej vody
• ľadové kocky
• Dlhá citrónová kôra

Príprava: Naplňte vysokú sklenenú pohárik s ľadom, nalejte Belsazar Dry, doplňte tonikom a ozdobte citrónovou kôrou – jasný, elegantný nápoj s príjemnou hořkosťou.

Gurmánske chvíle so štýlom

Či už ako aromatický aperitív, klasická základňa na koktaily alebo rafinovaná prísada v kuchyni – Belsazar Dry vás presvedčí svojou suchou, hořkosladkou jasnosťou. Jeho mnohotvárna bylinková hĺbka a citrusová sviežosť z neho robia štýlového spoločníka pre náročné chvíle pôžitku.

• Več izdelkov iz Belsazar