🍷 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir AC od Domaine Henri Delagrange sa prejavuje elegantne s jasnou svetľočervenou farbou a dokonalou rovnováhou v pohári
🍽️ Ideálne doplnený o tresku s uhorkovo-horčicovou zeleninou alebo kačaciu hruď s zázvorovou červenou kapustou, tento víno rozvíja svoje zmyslové arómy
🌍 Z renomovanej vinárskej oblasti Burgundsko, tento Pinot Noir odráža výnimočnú typicitu a terroir Côte de Beaune
balenie!
Viac informácií o Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir AC - Domaine Henri Delagrange
Elegantný Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir AC z pera Domaine Henri Delagrange vteká do pohára žiarivou svetločervenou farbou. Ak mu v pohári vírením doprajeme trochu vzduchu, pri tomto červenom víne možno vnímať dokonalú rovnováhu, keďže sa na stenách pohára neukazuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovo. Vôňa tohto červeného vína Domaine Henri Delagrange prezentuje rozličné tóny orgovánu, ľalií, čiernych čerešní, sliviek a moruší.
Toto suché červené víno od Domaine Henri Delagrange je určené pre milovníkov vína, ktorí najradšej pijú úplne suché vína. Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir AC sa tomu veľmi približuje, keďže bol vinifikovaný len s 1,8 gramu zvyškového cukru. Vyvážené a komplexné sa toto hodvábne červené víno prezentuje na podnebí. Vďaka vyrovnanej ovocnej kyseline sa Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir AC líska k jazyku príjemným pocitom v ústach, pričom mu zároveň nechýba šťavnatá živost. Záver tohto dobre zrejúceho červeného vína z vinohradníckeho regiónu Burgundsko, presnejšie z Côte de Beaune a Haute Côtes de Beaune, nakoniec presviedča dobrým doznievaním.
Vinifikácia Domaine Henri Delagrange Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir AC
Toto vyvážené červené víno z Francúzska je vyrobené z odrody Pinot Noir. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tam sa hrozno triedi a šetrne narušuje. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie sa môže Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir AC niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.
Odporúčanie k jedlu k Domaine Henri Delagrange Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir AC
Toto červené víno z Francúzska pite ideálne temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno ku Treske s uhorkovo-horčičnou zeleninou, husacím prsiam s červenou kapustou s ďumbierom a majoránom alebo k zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami.
- Več izdelkov iz Domaine Henri Delagrange et File