Crémant du Jura Brut Lapiaz AOC - Tissot-Maire

Ľahkonohý Crémant du Jura Brut Lapiaz z domu Tissot-Maire žiari v pohári žiarivou zlatožltou farbou. Iskra tohto Crémantu žiari v pohári vitálne a dlhotrvajúco. Buket tohto šumivého vína z Jury je presvedčivý s vôňou limetky, agátu, čerešňového kvetu a pomarančového kvetu. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len s 2 gramami zvyškového cukru. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Na podnebí sa textúra tohto ľahkonohého Crémantu nádherne rozplýva. Ovocné kyseliny Crémant du Jura Brut Lapiaz sú nádherne zaoblené a robia toto víno úžasne hladkým. Záver tohto Crémantu z vinárskej oblasti Jura napokon poteší krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje íl a mramor.

Vinifikácia vína Tissot-Maire Crémant du Jura Brut Lapiaz

Toto elegantné šumivé víno z Francúzska sa vyrába z odrôd hrozna Chardonnay a Pinot Noir. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Jure. Tu vinič zapustil korene hlboko do ílovitých, vápencových a mramorových pôd. Po zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozbíja. Teraz nasleduje fermentácia základných vín. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe klasického kvasenia vo fľaši. Tissot-Maire Crémant du Jura Brut Lapiaz potom niekoľko mesiacov dozrieva vo fľaši a nakoniec sa vylúhuje.

Odporúčanie pre jedlo Tissot-Maire Crémant du Jura Brut Lapiaz

Toto francúzske šumivé víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k špargľovému šalátu s quinoou, banánovému trojobalu v pohári alebo želé z mandľového mlieka s liči.

• Več izdelkov iz Tissot-Maire