Cuvée rot Weit - Sprungkraft

Cuvée rot Weit od Sprungkraft z Württemberska má vo vírivom pohári jasnú rubínovočervenú farbu. Toto červené víno zo starého sveta, naliate do pohára na červené víno, predstavuje nádherne výraznú vôňu moruše, čiernych ríbezlí, čučoriedok a černíc, ktorú dopĺňajú kakaové bôby, perníkové korenie a horká čokoláda, ku ktorým prispelo zrenie v sudoch.

V chuti sa Cuvée červené Weit von Sprungkraft otvára príjemne suché, chytľavé a aromatické. Toto krémové červené víno sa na podnebí prezentuje vyváženým a mnohotvárnym charakterom. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Cuvée rot Weit na podnebí nádherne svieže a živé. V závere toto mladé víno z württemberskej vinohradníckej oblasti zaujme svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a čučoriedok.

Vinifikácia vína Sprungkraft Cuvée red Weit

Vyvážené Cuvée rot Weit z Nemecka je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Cabernet Dorsa, Cabernet Mitos, Lemberger a Merlot. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a nakoniec sa víno plní do fliaš. Po dokončení sa víno Cuvée red Weit starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre Cuvée rot Weit by Sprungkraft

Vychutnajte si toto červené víno z Nemecka ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k plneným paprikám, dusenému kurčaťu na červenom víne alebo zapečeným balíčkom z ovčieho syra.

• Več izdelkov iz Sprungkraft