Duas Quintas Reserva White Douro DOC - Ramos Pinto

Po prvom stočení je možné vnímať prvotriednu vyváženosť tohto bieleho vína, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. V nose tohto bieleho vína Ramos Pinto sa objavujú všetky druhy čerešní Mon Cheri, rumový hrniec, melón Gallia, džem z lesných plodov a džem z lesných plodov.

V chuti začína Duas Quintas Reserva White Douro od spoločnosti Ramos Pinto nádherne suché, chytľavé a aromatické. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou a sviežou textúrou. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Douro & Porto poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny egreša a physalis. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy s dominanciou bridlice a žuly.

Vinifikácia vína Ramos Pinto Duas Quintas Reserva White Douro

Vyvážené víno Duas Quintas Reserva White Douro z Portugalska je cuvée vinifikované z odrôd hrozna Arinto, Codega do Larinho, Gouveio, Rabigato a Viosinho. V Douro a Porte rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na pôdach z bridlice a žuly. Po zbere sa hrozno okamžite odváža do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v pivnici s kontrolovanou teplotou. Na konci .

Odporúčanie k jedlu pre Ramos Pinto Duas Quintas Reserva White Douro

Toto biele víno z Portugalska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k jedlu. Výborne sa hodí ako doplnok k omelete s lososom a feniklom, špargľovému šalátu s quinoou alebo špagetám s jogurtom a mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Ramos Pinto