Erben Kabinett feinherb - F. W. Langguth Erben

Im Glas offenbart der Erben Kabinett von F. W. Langguth Erben eine brillant schimmernde goldgelber Farbe. Im Glas offeriert dieser Weißwein von F. W. Langguth Erben Aromen von Holunder, Ananas und Mirabellen, ergänzt um . Der leichtfüßige F. W. Langguth Erben Erben Kabinett zeigt uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Erben Kabinett am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Holunder und Ananas. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Erben Kabinett von F. W. Langguth Erben

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

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