Fábulas de Larchago Roble Rioja DOCa - Familia Chávarri

Familia Chávarri Fábulas de Larchago Roble Rioja je prvotriedne červené víno. Má nádherne hustú, rubínovo červenú farbu. Prvá vôňa vína Fábulas de Larchago Roble Rioja odhaľuje nuansy čerešní morello, sliviek a čiernych čerešní. K ovocným tónom buketu sa pridávajú ešte ovocno-balsamické nuansy.

Toto španielske víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii, toto španielske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. V chuti je textúra tohto mohutného červeného vína nádherne mäsitá a hutná. V závere toto skladovateľné červené víno z vinohradníckej oblasti La Rioja poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny sliviek a čerešní Morello.

Vinifikácia vína Fábulas de Larchago Roble Rioja od Familia Chávarri

Silné víno Fábulas de Larchago Roble Rioja zo Španielska je jednodruhové víno, ktoré sa vinifikuje z odrody Tempranillo. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Kvasenie potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Familia Chávarri Fábulas de Larchago Roble Rioja

Vychutnajte si toto červené víno zo Španielska pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu ku kapustovým roládam, špagetám s kapustovo-rajčinovou omáčkou alebo boeuf bourguignon.

• Več izdelkov iz Bodegas Familia Chavarri