Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett - Weingut Prinz Salm

Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett z Weingut Prinz Salm na Nahe odhaľuje v pohári brilantnú, svetložltú farbu. Ak mu vírením dodáte trochu vzduchu, toto biele víno sa vyznačuje nesmiernou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Prvá vôňa Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett lichotí tónmi hrušky nashi, hrušiek a jabĺk. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú ovocnobalzamické nuansy.

Toto svieže biele víno sa na jazyku prezentuje ľahkou nohou a komplexnosťou. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Nahe je presvedčivý s krásnou dochuťou. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy s prevahou bridlice.

Vinifikácia Weingut Prinz Salm Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett

Toto elegantné biele víno z Nemecka sa vyrába z odrody Rizling rýnsky. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v oblasti Nahe. Vinič tu zapustil korene hlboko do pôdy z bridlíc. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie k jedlu pre Weingut Prinz Salm Felseneck Wallhausen Riesling Kabinett

Vyskúšajte toto biele víno z Nemecka najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako doplnok k omelete s lososom a feniklom, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Prinz Salm