Flausen im Kopf Sparkling Flight Secco weiß - Weingut Kiefer

Flausen im Kopf Sparkling Flight Secco biele z bádenskej vinohradníckej oblasti sa v pohári ukazuje v žiarivo trblietavej svetložltej farbe. Bublinky tohto šumivého vína sa v pohári prezentujú konzistentne a jemne. Vo farbe tohto bieleho vína sa prejavujú aj odlesky v jadre. V pohári sa toto šumivé víno z Weingut Kiefer prejavuje vôňou grapefruitu, limetky, pomaranča, pomela a ružového grapefruitu, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Toto suché šumivé víno z Weingut Kiefer je ako stvorené pre milovníkov vína, ktorí majú radi absolútne suché víno. Na jazyku sa tento ľahkonohý sekt vyznačuje nesmierne krémovou a rozplývajúcou sa textúrou. Záver tohto sektu z vinárskej oblasti Baden, presnejšie z Kaiserstuhlu, napokon zaujme značným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje spraš.

Vinifikácia bieleho Weingut Kiefer Flausen im Kopf Sparkling Flight Secco

Elegantné Flausen im Kopf Sparkling Flight Secco biele z Nemecka je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Müller-Thurgau, Rizling rýnsky a Sauvignon Blanc. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Bádensku. Vinič tu zapustil korene hlboko do sprašových pôd. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozbíja. Potom nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie na jedlo pre Weingut Kiefer Flausen im Kopf Sparkling Flight Secco biele

Toto Secco z Nemecka pite ideálne veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, kokosovo-limetkovému rybiemu kari alebo zelenine s rybou z woku.

• Več izdelkov iz Weingut Kiefer