Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller

Casa Gheller Bianco Frizzante Veneto je prvotriedne šumivé víno. Odhaľuje nádherne žiarivú, platinovo žltú farbu. Prvý nos Bianco Frizzante Veneto odhaľuje hrušky nashi, kdoule a hrušky. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ešte ovocnejšie a balzamické nuansy.

Toto ľahké a svieže šumivé víno je v chuti ľahkonohé a mnohotvárne. Bianco Frizzante Veneto je na podnebí nádherne svieže a živé vďaka prítomným ovocným kyselinkám.

Vinifikácia Bianco Frizzante Veneto od Casa Gheller

Elegantné Bianco Frizzante Veneto z Talianska je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Garganega a Rulandské biele. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v regióne Veneto. Vinič tu zapustí korene hlboko do pôdy zo sedimentárnych a zvetraných hornín.

Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Bianco Frizzante Veneto ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Podmienky pre Casa Gheller Bianco Frizzante Veneto

Toto šumivé víno z Talianska si najlepšie vychutnáte vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Je ideálnym doplnkom k pečenému pstruhovi so zázvorom a hruškou, kokosovému a limetkovému rybiemu kari alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.