904 Gran Reserva DOCa - La Rioja Alta

 904 Gran Reserva z La Rioja Alta je vynikajúce, vynikajúce a veľmi elegantné cuvée červeného vína zo španielskej vinohradníckej oblasti DOCa Rioja. Toto víno sa vinifikuje z odrôd Tempranillo a Graciano. 

Toto cuvée sa v pohári prezentuje výraznou čerešňovo-červenou farbou s granátovými odtieňmi. V nose vás očarí veľmi intenzívna a výrazná vôňa. Buket odhaľuje slivky a zrelé hrozno, džem z ostružín a červených malín, ktoré ustupujú korenistým a balzamickým tónom tabakových listov, sladkého drievka, vanilky, čokolády, cédru a mletej kávy. Toto španielske červené víno je veľmi vyvážené a má príjemne svieži nádych, ktorý presvedčí chuťové bunky hneď od začiatku. Hodvábna tanínová štruktúra je veľmi dobre prepojená s mäkkým telom a sprevádza ho do veľmi dlhého záveru. 

Vinifikácia La Rioja Alta 904 Gran Reserva

Hrozno pre toto červené víno pochádza z viac ako 60-ročných viníc vo vinohradoch Briñas, Labastida a Villalba. 

Bobule sa zbierajú veľmi starostlivo ručne a prísne sa vyberajú už vo vinohrade. Po príchode do vinárstva La Rioja Alta sa bobule najprv šetrne zbavia jadier a jemne vylisujú. Potom sa mušt naplní do nerezových nádrží a kvasí pri kontrolovanej teplote 18 dní. Potom nasleduje 94 dní jablčno-mliečnej fermentácie. 

Po ukončení kvasenia toto červené víno harmonicky dozrieva 48 mesiacov v sudoch z amerického duba. 

Odporúčanie pre Gran Reserva La Rioja Alta 904

Vychutnajte si toto suché červené víno zo Španielska s výdatnými dusenými mäsami alebo duseným mäsom v tmavej omáčke a výdatnými prílohami. Toto víno však poteší aj s čokoládovými dezertmi. 

Ocenenia pre 904 Gran Reserva z La Rioja Alta

• Tim Atkin: 97 bodov za rok 2010
• James Suckling: 97 bodov za rok 2009
• Guia Penin: 96 bodov za rok 2009
• Guia Proensa: 96 bodov za rok 2009
• Weinwisser: 18/20 bodov za rok 2009
• Robert Parker: 95+ bodov za rok 2009

• Več izdelkov iz La Rioja Alta