ICE Demi-Sec - Francois Montand

Francois Montand ICE Demi-Sec je prvotriedne šumivé víno. Má nádherne žiarivú platinovo žltú farbu. Bublinky tohto šumivého vína sa v pohári trvale a jemne lesknú. Prvá vôňa ICE Demi-Sec lichotí tónmi manga, papáje a čerešňových kvetov. K ovocným častiam buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Na jazyku sa tento ľahkonohý sekt vyznačuje neuveriteľne sviežou textúrou. Záver tohto šumivého vína z vinárskej oblasti Jura je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia ICE Demi-Sec od Francois Montand

Základom elegantného vína ICE Demi-Sec z Jury je hrozno odrôd Chardonnay a Gutedel. Po zabezpečení optimálnej zrelosti sa hrozno na výrobu tohto šumivého vína z Francúzska zberá mimoriadne rýchlo a v čo najchladnejšom dennom čase, aby sa zachovala jeho aróma. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Potom nasleduje fermentácia základného vína.

Odporúčanie na jedlo pre Francois Montand ICE Demi-Sec

Toto šumivé víno z Francúzska pite ideálne veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C ako sprievodné víno k ovocnému endívovému šalátu, špargľovému šalátu s quinoou alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Francois Montand