J. Charpentier Réserve Brut - Champagne J. Charpentier

Vo farbe sa J. Charpentier Réserve Brut z domu Champagne J. Charpentier v pohári prezentuje žiarivo svetločerveným odtieňom. Perlenie tohto šumivého vína sa v pohári blyští mimoriadne jemne, elegantne a dlhotrvajúco. Po prvom zakrúžení možno pri tomto šumivom víne vnímať nevídanú vyváženosť, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Buket tohto šumivého vína z Champagne zvádza arómami hrušky a citróna. Ak sledujeme aromatiku ďalej, pridáva sa mäta/medovka.

Vyvážené a mnohovrstevné sa toto zamatové šumivé víno prezentuje na podnebí. Vďaka výraznej ovocnej kyseline pôsobí J. Charpentier Réserve Brut na podnebí nádherne sviežo a živo. Záver tohto šumivého vína z vinárskeho regiónu Champagne, presnejšie z oblasti Champagne, napokon nadchýna pekným dozvukom. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi pôd dominovaných vápencom.

Vinifikácia vína J. Charpentier Réserve Brut od Champagne J. Charpentier

Základom pre vyvážené víno J. Charpentier Réserve Brut z Champagne sú hrozno odrôd Pinot Meunier a Pinot Noir. V Champagne rastú viniče, ktoré poskytujú hrozno pre toto víno, na vápenatých pôdach. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa selektuje a šetrne lisuje. Následne nasleduje fermentácia základných vín.

• Več izdelkov iz Champagne J. Charpentier