Kerner trocken 1,0l - Sittmann

Elegantná farba Kerner suchý 1,0l - Sittmann žiari svetlou žltou s jemnými zelenkavými odtieňmi. Aromatiky sú rozmanité. Svieže tóny citrusových plodov, najmä grepfruitu a limetky, sa spájajú s kvetinovými náznakmi bezových kvetov. Na jazyku sa rozvíja svieža chuť s živou kyselinkou. Dozvuk je harmonický a jasný, čo robí toto víno ideálnym na mnoho príležitostí.

Vinifikácia Kerneru suchého od Sittmanna

Hrozno pre Kerner suchý 1,0l - Sittmann pochádza z dôkladne vybraných viníc. Révy rastú na najlepších pozemkoch, kde profitujú z optimálneho slnečného svetla a chladných nocí. Zber sa vykonáva ručne, aby sa hrozno zachovalo v čo najlepšom stave. Po šetrnom lisovaní hrozna prebieha fermentácia pri kontrolovaných teplotách. Táto metóda zachováva svieže arómy a zabezpečuje jemnú štruktúru ovocia. Zrenie prebieha v nerezových nádržiach, čo vínu dodáva jeho jasné a svieže vlastnosti. Každý krok je presne zosúladený, aby sa zabezpečila maximálna kvalita.

Odporúčanie jedla pre Kerner suchý od Sittmanna

Kerner suchý 1,0l - Sittmann sa vynikajúco hodí k mnohým jedlám. Užite si ho ako sprievodcu k:

1. Ľahkým šalátom s citrusovým dresingom
2. Grilovanej rybe, ako je napríklad dorada alebo losos
3. Exotickým kari s kuriatkom alebo zeleninou
4. Tvrdým syrom, ako je Emmentaler alebo Gruyère

Okrem toho sa odporúča kombinácia s čerstvými morskými plodmi a stredomorskými jedlami. Svieža kyselinka vína perfektne harmonizuje s arómami jedál. Kerner suchý 1,0l - Sittmann sa stáva dokonalým partnerom pre nezabudnuteľné chuťové zážitky.

• Več izdelkov iz Peter Mertes