Creation biele víno suché 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Creation bieleho vína od Bergdolt-Reif & Nett z Pfalz odhaľuje v roztočenom pohári výraznú svetložltú farbu. V pohári tento biely vín od Bergdolt-Reif & Nett odhaľuje arómy mirabeliek, zelených jabĺk, quitón a bazových kvetov, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Na jazyku sa Creation biele víno od Bergdolt-Reif & Nett otvára nádherne aromaticky, ovocne a vyvážene. A komplexnosť tohto krémového bieleho vína sa na jazyku prezentuje pôsobivo. V závere nadchne toto mladé víno z oblasti Pfalz so svojou dobrou dĺžkou. Znovu sa ozývajú náznaky zeleného jablka a bazového kvetu. V dobe dozrievania sa k tomu pridávajú aj minerálne tóny pôd dominuje íl a ílovité pôdy.

Vinifikácia Bergdolt-Reif & Nett Creation bieleho vína

Creation biele víno z Nemecka je cuvée, vyrobené z odrôd hrozna Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe a cuvée. Hrozno rastie za optimálnych podmienok v Pfalz. Révy tu hlboko zakoreňujú do pôdy z ílu a ílovitej pôdy. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu je vyberané a opatrne mleté. Potom nasleduje fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Fermentácii predchádza zrenie na jemných kvasniciach po dobu niekoľkých mesiacov, než sa víno napokon fľaškuje.

Odporúčanie na jedlo k Bergdolt-Reif & Nett Creation bieleho vína

Pite toto biele víno z Nemecka najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodcu k omelete s rybami a feniklom, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo pórum- tortille.

• Več izdelkov iz Bergdolt-Reif & Nett