Königin Victoriaberg Riesling GG - Joachim Flick

Königin Victoriaberg Riesling GG z vinárskej oblasti Rheingau sa v pohári prezentuje v jasnej svetložltej farbe. Po prvom zakrútení môžete v tomto bielom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevyniká vodnatosť, sirupovitosť ani likérovitosť. Prvý nos vína Königin Victoriaberg Riesling GG je lichotivý s ružovým grapefruitom, citrónmi a pomarančmi. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ovocnobalzamické nuansy.

Toto biele víno od Joachima Flicka je dobrou voľbou pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene očakávalo od špičkového vína. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne hutnou štruktúrou. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Königin Victoriaberg Riesling GG na jazyku prejavuje ako pôsobivo svieži a živý. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Rheingau, ktoré sa dá dobre skladovať, napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa prejavujú tóny citróna a hviezdičkového ovocia.

Vinifikácia Joachim Flick Königin Victoriaberg Riesling GG

Vyvážené víno Königin Victoriaberg Riesling GG z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rizling rýnsky. Dozrievanie hrozna tohto vína Riesling je do značnej miery ovplyvnené podnebím pestovateľskej oblasti. V regióne Rheingau sa hroznu darí v pomerne chladnom podnebí, čo sa okrem iného prejavuje mimoriadne dlhým a rovnomerným hroznom a pomerne miernou hmotnosťou muštu. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozdelí. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Na konci .

Odporúčanie pre jedlo Joachim Flick Königin Victoriaberg Riesling GG

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, tekvicovému nákypu alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Weingut Joachim Flick