Wicker Nonnberg Riesling trocken - Joachim Flick

V pohári má Wicker Nonnberg Riesling z domu Joachima Flicka žiarivo žiarivú svetložltú farbu. Toto jednodruhové nemecké víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny pomela, grapefruitu, kdoule a grepu. K nim sa pridávajú tóny dubového dreva, opečeného bariku a lesnej pôdy.

V chuti je Wicker Nonnberg Riesling od Joachima Flicka nádherne aromatický, ovocný a vyvážený. Napriek suchému chuťovému profilu toto biele víno očarí šťavnatým rozpustením a elegantne integrovanou zvyškovou sladkosťou. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne svieža. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Rizling rýnsky Wicker Nonnberg na jazyku fantasticky svieži a živý. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Rheingau poteší dobrou dĺžkou. Znovu sa objavujú tóny grapefruitu a kumkvátu.

Vinifikácia Joachim Flick Wicker Nonnberg Riesling

Toto elegantné biele víno z Nemecka sa vinifikuje z odrody Riesling. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia zreje Wicker Nonnberg Riesling niekoľko mesiacov v dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Wicker Nonnberg Riesling od Joachima Flicka

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k cícerovému karí, ovocnému endívovému šalátu alebo dusenej zelenine s pestom.

• Več izdelkov iz Weingut Joachim Flick