Lusco Albariño Rías Baixas DO - Pazos de Lusco

V pohári má Lusco Albariño Rías Baixas z Pazos de Lusco jasne zlatožltú farbu. Po prvom zakrútení môžete v tomto bielom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje ako vodnaté, sirupovité alebo likérové. Buket tohto bieleho vína z Galície zaujme tónmi ananásu, citróna, pomaranča a agátu. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

V chuti sa Lusco Albariño Rías Baixas z Pazos de Lusco otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. V chuti je štruktúra tohto vyváženého bieleho vína nádherne hodvábna. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Galícia, presnejšie z Rías Baixas DO, je napokon presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Lusco Albariño Rías Baixas z Pazos de Lusco

Základom vyváženého vína Lusco Albariño Rías Baixas z Galície je hrozno odrody Alvarinho. Je zrejmé, že víno Lusco Albariño Rías Baixas je tiež podmienené podnebím a vinohradníckym štýlom oblasti Rías Baixas DO. Túto španielku možno doslova označiť za starosvetské víno, ktoré sa prezentuje mimoriadne pôsobivým spôsobom. Hrozno pre toto biele víno zo Španielska sa zbiera výlučne ručne v čase optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno rýchlo prevezie do vinárstva. Tu sa hrozno triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže víno Lusco Albariño Rías Baixas ešte 6 mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie na konzumáciu pre Lusco Albariño Rías Baixas z Pazos de Lusco

Vyskúšajte toto biele víno zo Španielska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k rybiemu kari s kokosom a limetkou, cícerovému kari alebo dusenej zelenine s pestom.

• Več izdelkov iz Pazos de Lusco