Monte Velho Tinto 1,5l Magnum - Esporão

Monte Velho Tinto 1,5l Magnum od Esporão sa predstavuje v hlbokej rubínovej farbe, ktorá už naznačuje intenzitu tohto vína. V nose sa rozvinú zvodné arómy zrelého bobuľového ovocia, ako sú tmavé čerešne a černice, doplnené jemnými korenistými nuansami a subtílnou mineralitou. Na podnebí sa Monte Velho Tinto prejavuje okrúhle a plné s harmonickou rovnováhou medzi ovocím a jemnými tanínmi. Dobre integrovaná kyselina dodáva tomuto vínu sviežosť a vitalitu, zatiaľ čo dlhotrvajúce zakončenie s elegantnou korenistosťou očaruje.

Vinifikácia Monte Velho Tinto od Esporão

Hrozno na Monte Velho Tinto sa pestuje v slnkom zaliatych viniciach regiónu Alentejo v Portugalsku. Tu ťažia vinice z optimálnej klímy, ktorá poskytuje ideálne podmienky pre rast hrozna. Zber sa vykonáva ručne, aby sa zabezpečil starostlivý výber najlepších a najzrelejších plodov.

Vinifikácia prebieha v moderných vínnych pivniciach s maximálnou starostlivosťou. Po jemnom lisovaní a vykonaní kontrolovanej fermentácie zreje Monte Velho Tinto v kvalitných drevených sudoch, ktoré mu dodávajú ďalší charakter a komplexnosť. Skladovanie na droždi navyše zabezpečuje jemnú textúru a plnšiu chuť.

Odporúčanie jedál pre Monte Velho Tinto od Esporão

Monte Velho Tinto je všestranným spoločníkom pre mnoho jedál. Vynikajúco ladí s vydatnými mäsovými pokrmami, ako sú dusené hovädzie alebo jahňacie mäso, ako aj s korenenými polievkami a cestovinami s bohatými omáčkami. Taktiež v kombinácii s grilovanou zeleninou alebo výberom zrelých syrov tento víno ukazuje svoju silu. Užite si ho pri teplote okolo 16-18 stupňov Celzia, aby sa arómy naplno prejavili. Ideálne na spoločenské večery alebo špeciálne príležitosti je Monte Velho Tinto 1,5l Magnum od Esporão nevyhnutnosťou pre každého milovníka vína!

• Več izdelkov iz Esporão