MP Grauburgunder trocken 1,5l Magnum - Markus Pfaffmann

S vínom Markus Pfaffmann MP Grauburgunder 1,5l Magnum sa do pohára dostane prvotriedne biele víno. V ňom sa prezentuje nádherne brilantnou, medeno-zlatou farbou. Vo vôni tohto bieleho vína Markus Pfaffmann sa objavujú všetky druhy kdoulí, hrušiek, ananásu, galského melónu a guavy. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrenie v nerezovej oceli pridáva lesnú pôdu, zelenú papriku a stredomorské bylinky.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 6,5 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne ľahká. Vďaka vitálnej ovocnej kyselinke je MP Grauburgunder 1,5l Magnum na jazyku nádherne svieže a živé. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Falcko napokon poteší výrazným dozvukom.

Vinifikácia vína Markus Pfaffmann MP Grauburgunder 1,5l Magnum

Toto elegantné biele víno z Nemecka sa vyrába z odrody Rulandské šedé. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrobia. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie pre jedlo Markus Pfaffmann MP Grauburgunder 1,5l Magnum

Vychutnajte si toto biele víno z Nemecka najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno ku kokosovo-limovému rybiemu kari, špargľovému šalátu s quinoou alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Weingut Karl Pfaffmann