Oestrich Doosberg Riesling Alte Reben - Spreitzer

V pohári má Oestrich Doosberg Riesling Alte Reben od Spreitzera žiarivo žiarivú svetložltú farbu. Pri vírení pohára sa toto biele víno vyznačuje fascinujúcim leskom, vďaka ktorému v pohári živo tancuje. Vo vôni tohto bieleho vína Spreitzer sa objavujú najrôznejšie limetky, broskyne, biele ríbezle, citrónová tráva a nektárinky. Akoby to už nebolo pôsobivé, pridávajú sa ďalšie vône ako lesná pôda a slnkom prehriata skala.

Oestrich Doosberg Riesling Alte Reben by Spreitzer je ideálny pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškovej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ale guľato a hladko. Ľahkonohé a komplexné, toto rozplývajúce sa biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Oestrich Doosberg Riesling Alte Reben na jazyku fantasticky svieži a živý. V závere toto víno z vinárskej oblasti Rheingau, ktoré sa dá dobre skladovať, poteší svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny nektáriniek a grapefruitu.

Vinifikácia Oestrich Doosberg Riesling Alte Reben by Spreitzer

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína od spoločnosti Spreitzer bol použitý len bezchybný hroznový materiál. Oestrich Doosberg Riesling Alte Reben je skrz naskrz starosvetské víno, pretože toto nemecké víno vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Vývoj hrozna pre toto víno Riesling je do značnej miery ovplyvnený podnebím pestovateľskej oblasti. V Rheingau sa hroznu darí v pomerne chladnom podnebí, čo sa okrem iného prejavuje mimoriadne dlhým a rovnomerným hroznom a pomerne miernou hmotnosťou muštu. Hrozno na výrobu Oestrich Doosberg Riesling Alte Reben sa po dokonalej zrelosti zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych plných zberačov. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Na konci .

Odporúčanie pre jedlo Spreitzer Oestrich Doosberg Riesling Old Vines

Toto biele víno z Nemecka pite ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k

• Več izdelkov iz Spreitzer