Passo Doble - Masi Tupungato

V pohári má organicky vyrobené víno Passo Doble z Masi Tupungato hustú fialovočervenú farbu. V pohári toto červené víno z Masi Tupungato ponúka vôňu moruše, sliviek, čerešní Morello, čiernych ríbezlí a čučoriedok, doplnenú o ďalšie ovocné nuansy. Víno Masi Tupungato Passo Doble sa milovníkom vína predstavuje ako nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na podnebí je štruktúra tohto silného červeného vína nádherne hodvábna. Vďaka svojej vitálnej ovocnej kyseline je Passo Doble na jazyku fantasticky svieže a živé. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Mendoza je podmanivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína Masi Tupungato Passo Doble

Hrozno odrôd Corvina a Malbec je východiskom pre prvotriedne a nádherne silné Cuvée Passo Doble od Masi Tupungato. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii Passo Doble zreje 10 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Po dozrievaní v dubových sudoch nasleduje rozsiahle dozrievanie vo fľašiach, ktoré robí toto červené víno ešte komplexnejším.

Odporúčanie na jedlo pre Passo Doble z Masi Tupungato

Toto argentínske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k pórovej polievke, dusenému kurčaťu na červenom víne alebo k treske s uhorkovo-horkou zeleninou.

• Več izdelkov iz Masi Tupungato