Pfeddersheimer Grauburgunder vom Löß trocken - Pfannebecker

V pohári ponúka organicky vyrobené víno Pfeddersheimer Grauburgunder vom Löß od spoločnosti Pfannebecker jasnú medeno-zlatú farbu. V nose tohto bieleho vína Pfannebecker sa objavujú všetky druhy nektáriniek, kdoule, ružového grapefruitu, jabĺk a vinohradníckych broskýň. Akoby to nestačilo, pridávajú sa kakaové bôby, borievka a škorica.

Toto biele víno od spoločnosti Pfannebecker je niečo pre milovníkov vína, ktorí majú radi suché víno. Pfeddersheimer Grauburgunder vom Löß sa k tomu veľmi približuje, pretože bol vylisovaný len s 3,3 gramami zvyškového cukru. V chuti je štruktúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne svieža. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Pfeddersheimer Grauburgunder vom Löß na jazyku pôsobivo svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen, presnejšie z Pfeddersheimu, je nakoniec presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Pfeddersheimer Grauburgunder vom Löß od spoločnosti Pfannebecker

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rulandské šedé. Na výrobu tohto výnimočne vyváženého jednodruhového vína od spoločnosti Pfannebecker bolo použité len to najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno dostalo do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. 

Odporúčané jedlo pre Pfannebecker Pfeddersheimer Grauburgunder vom Löß

Toto organické biele víno z Nemecka pite ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k wok zelenine s rybou, špargľovému šalátu s quinoou alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Pfannebecker