Porta 6 Rosé - Vidigal Wines

Ľahkonohé Porta 6 Rosé od spoločnosti Vidigal Wines sa v pohári leskne žiarivou jahodovo ružovou farbou. Vôňa tohto ružového vína z Extremadury zaujme tónmi grapefruitu, limetky, ružového grapefruitu a citróna. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Na podnebí sa Porta 6 Rosé od Vidigal Wines otvára nádherne suché, chytľavé a aromatické. Napriek suchému vzhľadu na podnebí toto ružové víno poteší najjemnejším rozplývaním a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. Ľahkonohé a mnohotvárne, toto husté ružové víno sa prezentuje na podnebí. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Porta 6 Rosé lichotí príjemným pocitom v ústach bez toho, aby mu chýbala sviežosť. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Extremadura poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny grapefruitu a pomaranča.

Vinifikácia vína Porta 6 Rosé od Vidigal Wines

Toto elegantné ružové víno z Portugalska sa vyrába z hrozna Castelão, Syrah a Tempranillo. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Porta 6 Rosé ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre jedlo Porta 6 Rosé od Vidigal Wines

Toto portugalské ružové víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako doplnok k vyprážanej zelenine s rybou, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Vidigal Wines