Punktlandung Riesling trocken - Lorenz & Söhne

Punktlandung Riesling z vinohradníckej oblasti Nahe sa v pohári ukazuje v žiarivo žiarivej svetložltej farbe. Po chvíli v pohári toto biele víno zo starého sveta ponúka nádherne expresívne vône hrušky, nektarinky, kdoule a vinohradníckej broskyne, ktoré dotvára garrigue, borievka a láskavec.

V chuti začína Punktlandung Riesling z Lorenz & Söhne nádherne aromatický, ovocný a vyvážený. Napriek suchému vzhľadu na podnebí toto biele víno poteší jemným rozplývaním a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Punktlandung Riesling na jazyku fantasticky svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Nahe, presnejšie z Bad Kreuznachu, napokon zaujme pozoruhodným dozvukom.

Vinifikácia Punktlandung Riesling od Lorenz & Söhne

Základom elegantného Punktlandung Riesling z Nahe je hrozno odrody Rizling rýnsky. Hrozno pre toto biele víno z Nemecka sa zbiera výlučne ručne po zabezpečení optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo melie. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Punktlandung Riesling ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčané jedlo pre Punktlandung Riesling od Lorenz & Söhne

Vychutnajte si toto biele víno z Nemecka ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k zelenine z woku s rybou, omelete s lososom a feniklom alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Weingut Lorenz & Söhne