Pure Rosé Cotes de Provence AOP - Maison Mirabeau

Pure Rosé Cotes de Provence z Maison Mirabeau v Provence má v pohári jasnú rubínovočervenú farbu. Ak pohár roztočíte, môžete v tomto ružovom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevystupuje ako vodnaté, sirupovité alebo likérové. Prvý nos vína Pure Rosé Cotes de Provence odhaľuje nuansy liči, jahôd a malín. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú ovocno-balsamické nuansy.

Toto francúzske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v tejto cenovej kategórii, toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Na jazyku sa toto dobre vyvážené ružové víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Provence, presnejšie z Cotes de Provence, je presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Pure Rosé Cotes de Provence od Maison Mirabeau

Východiskom pre prvotriedne a úžasne vyvážené cuvée Pure Rosé Cotes de Provence od Maison Mirabeau je hrozno Cinsault, Grenache a Syrah. Samozrejme, že Pure Rosé Cotes de Provence je definované nielen pôdou Cotes de Provence. Tohto Francúza možno doslova označiť za víno starého sveta, ktoré sa prezentuje mimoriadne pôsobivým spôsobom. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa triedia a starostlivo drvia. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie k jedlu pre Maison Mirabeau Pure Rosé Cotes de Provence

Toto ružové víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k šalátu zo špargle s quinoou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Maison Mirabeau