Riesling halbtrocken - Biorebe

Peter Mertes Biorebe Rizling rýnsky je prvotriedne organické biele víno. Ponúka nádherne žiarivú, svetložltú farbu. V pohári toto biele víno od spoločnosti Peter Mertes vykazuje vôňu mirabeliek, vinohradníckych broskýň, broskýň, marhúľ a nektáriniek, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Ekologicky vyrobený Peter Mertes Biorebe Riesling odhaľuje na jazyku neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá je samozrejme spôsobená aj jeho zvyškovým sladkým profilom. Ľahkonohé a komplexné, toto ľahké biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka svojej stručnej ovocnej kyseline sa Biorebe Riesling na jazyku prezentuje úžasne sviežo a živo. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia Biorebe Riesling od Petra Mertesa

Elegantný Biorebe Riesling z Nemecka je jednodruhové víno, vyrobené vegánskym spôsobom z odrody Rizling rýnsky. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo melie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Biorebe Riesling niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách. Po dokončení sa víno Biorebe Riesling starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na konzumáciu pre Biorebe Riesling od Petra Mertesa

Vyskúšajte toto organické biele víno z Nemecka najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k ovocnému endívovému šalátu, špargľovému šalátu s quinoou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Biorebe